葱花蛋汤怎么做

调料: 鸡蛋150克、大葱100克、猪油2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克 。
【葱花蛋汤怎么做】做法:
1、鸡蛋打在碗内搅散,葱切成末;
2、器皿中放入油高火1分钟 , 放汤、加盐,高火5分钟;
3、待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入,用手勺抄底轻轻地推动,加酱油、味精烧开,撒上葱花、胡椒粉即可 。

    推荐阅读