薏米煮之前需要用温水浸泡2至3小时 。
【薏米煮之前需要泡多久】薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子 ， 为禾本科植物薏苡的种仁 。其性凉，味甘，淡，入脾 ， 肺 ， 肾经 ， 具有利水，健脾，除痹，清热排脓的功效 。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍 。
由于薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本科植物之王，欧洲，它被称为生命健康之禾，在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增 。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和 。
薏米煮之前需要用温水浸泡2至3小时 。
【薏米煮之前需要泡多久】薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子 ， 为禾本科植物薏苡的种仁 。其性凉，味甘，淡，入脾 ， 肺 ， 肾经 ， 具有利水，健脾，除痹，清热排脓的功效 。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍 。
由于薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本科植物之王，欧洲，它被称为生命健康之禾，在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增 。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和 。
