浑源凉粉辣椒油制作方法：
1、先把准备好的干辣椒剁碎，加一小勺盐以及炒香的芝麻，放入耐热的容器中；
2、起油锅，油要多些，加热成5成热；
3、将三分之一倒入干辣椒中 ， 搅拌至糊状；
4、锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀；
【浑源凉粉辣椒油制作方法】5、然后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可 。
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