东北顿大碗豆腐做法

用料:豆腐一块、香菜少许、葱少许、盐适量、香油适量、味精适量 。
大碗豆腐的做法如下:
1、取一个大汤碗 , 豆腐切成薄片,装入汤碗;
2、葱、香菜切成小段 , 洒在切好的豆腐上,加适量盐、味精;
3、烧一小锅开水 , 水开后直接浇在摆好的豆腐碗中;
【东北顿大碗豆腐做法】4、在已经成型的大碗豆腐中,滴适量香油提香 。

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