什么是燕窝

【什么是燕窝】燕窝是海鸟金丝燕的巢穴 , 多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上 , 周围是滚滚的波涛 , 上面是蓝天白云 。
金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液 , 吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分 。

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