醪糟是煮啤酒中关键的原料之一,在煮啤酒中加入适量的醪糟可以提味 , 增加煮啤酒的口感,使煮啤酒的味道更加浓郁 。
材料:啤酒,醪糟,冰糖,红枣,枸杞;
做法:
1、 将红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份 。
2、 将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸 。
【煮啤酒不放醪糟可以吗】3、 下醪糟,煮10分钟,几粒冰糖调味 , 即可 。
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