榆钱怎么吃

1、榆钱传统的好吃做法还是榆钱团子或者是榆钱窝窝 。榆钱窝窝的做法,将榆钱择干净,淘洗干净 , 然后拌面 , 加少量的盐 。
2、将拌好面的散榆钱用手挪成团子 , 然后在团子上用手指捣一洞,将洞口扣放在蒸笼上,蒸制20分钟即可 。稍凉后,蘸蒜泥吃很美味 。
3、榆钱传统的好吃做法还有一种,是像蒸菜一样的做法,即将榆钱择干净,淘洗干净,然后均匀拌面 , 然后将拌好面的榆钱倒在蒸笼上,蒸制15分钟即可 。待稍凉后,也是拌蒜泥、香油好吃 。
【榆钱怎么吃】4、榆钱现在的好吃做法是榆钱煎饼,即将榆钱择干净,淘洗干净,然后放入盆中,然后加入鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉,然后搅均匀成糊状 , 在电饼铛中加入食用油,将榆钱面糊用勺挖放在饼铛中,做成煎饼,也很美味 。
5、榆钱现在的好吃做法还有一种是炒鸡蛋,做法也非常简单,同样将榆钱择干净,淘洗干净 , 然后放入一碗中 , 然后将鸡蛋打入碗中,放入盐,将榆钱、鸡蛋、盐搅拌均匀后,在炒锅中放入油 , 像炒鸡蛋一样炒成块状 。也很好吃美味 。

    推荐阅读