1、玉米面8O% ，白面2% ，混合一起用开水洗烫後蒸熟，趁热揉碎掺入用水化开的鱼酵母（乾酵母片也可）装入塑胶密实袋里密封使其发酵，要求完整不透气 ， 并放在阳光下曝晒二、三天左右，使用时用多少取多少 ， 剩馀部份可继续封存备用 。这种发入乾净的密实袋里，排出空气後密封，使之与空气隔绝，然後放在阳光下曝晒二至三天行成馊饵 。
【钓大头鱼饵料配方】2、大头鱼 ， 又名叫鳙鱼（以下简称鳙鱼）、花鲢、黄鲢、黑鲢、大头鲢、胖头角，鲢鱼又名鲢子、白鲢、跳鲢鱼等等 ， 是我国主要的淡水养殖鱼类之一，除黑龙江外 ， 全国各地都有自然分布 ，也是珠江三角洲一种有一定经济的养殖鱼类品种 。
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