【长方形的粽子叫什么名字】嘉兴粽子：嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种 。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉 ， 粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻 。
粽子又称“角黍”、“筒粽” ， 由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代，粽子成为端午节庆食物 。民间传说吃粽子是为纪念屈原 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远 。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗 。
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