【葱油拌面的酱汁能放多久】葱油拌面的酱汁如果放在冰箱里冷藏可以放1-2天 。将长葱切成碎末 ， 与油一起倒入锅中，以小火慢慢煎炸以避免烧焦 。待长葱煎至上色后即可过滤 。刚出锅的酱汁拌面很好吃 。葱油拌面的酱汁一定要用最小火慢慢熬，因为各家的火候不太一样，时间要自己撑握，一般是熬制40分钟到一个小时就很到位 。
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