【肉怎么样炒才能又软又香呢】1、将油倒入锅中加热;
2、等到油加热后,将肉放入锅中翻炒 , 并立刻加入少许清水或少许醋;
3、往锅里加入盐,肉就会变得鲜嫩可口 。
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3、往锅里加入盐,肉就会变得鲜嫩可口 。