酸碱要平衡，饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系，而且也直接影响到运动后体力的恢复；食酸性食物过多，就会使运动员的血液呈酸性，这不仅会增加体内钙、镁的消耗，易引起疲劳，而且还会使血液的黏滞度增高，对运动是极为不利的 。所以运动员饮食要求酸碱相对平衡 。
【田径运动员的每天饮食】多吃蔬菜，补充维生素和无机盐 ， 补充糖，多喝水，若运动中失水量过高，会容易导致肌肉痉挛 。
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