1、冲泡龙井绿茶 ， 首先需要做好泡茶用具准备，先准备好烧水壶，纯净水，玻璃杯，茶匙，公道杯，滤网，品茗杯等，才可以顺利进行冲泡 。
【西湖龙井介绍和饮用方法】2、把纯净水倒入烧水壶加热烧开，然后用热水烫洗玻璃杯，然后开始净杯，再将水倒入公道杯中 ， 最后将水倒入品茗杯中，洗过将水倒掉 。
3、把适量龙井茶置于茶荷中，然后用茶匙将茶叶拨入玻璃杯中，仔细观察干茶的形态和色泽，以及干茶的香气，更好的了解龙井茶品质特征 。
4、将烧开的沸水静置几分钟，待水温80℃ ， 拿起水壶往玻璃杯中冲倒，要注意手腕技巧，使水壶的水充分击打茶叶，激发茶性，水倒七八分满 。
5、将茶叶浸泡片刻，然后将茶汤倒入放有过滤网的公道杯中，取去过滤网，再将公道杯茶汤均匀分到品茗杯中 。
6、将茶汤分至品茗杯后，端起仔细观杯，仔细观察茶汤色泽 ， 茶汤的颜色，以及香气 ， 饮一口茶汤，味鲜醇 ， 非常的享受 。
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