热的食物放入冰箱有四个害处：
【为什么要把东西冷凉了才放冰箱里】1、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉 。
2、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命 。
3、使冰箱补充冻冷度因而增加耗电量 。
4、由于冰箱内温度较低，热的食物遇冷 ， 内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层 ， 阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部，影响了制冷效果 。同时温控器探头也被霜层包住，不能检测箱内温度，使压缩机工作停止 ， 导致不能制冷，只有在霜层化开以后，压缩机才能重新工作 。
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