材料：
五花肉100g，鸡蛋2个，青椒1个 ， 红辣椒1个 ， 面条适量，油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，水淀粉适量 。
做法：
【纯鸡蛋卤子怎么做好吃】1、准备材料，青红椒切碎，五花肉切碎，葱切成葱花，鸡蛋煎熟备用 。
2、炒锅放油烧热 ， 加入肉碎炒到变色，同时在另一锅中煮面 。
3、加入青红椒 ， 蚝油，生抽，继续翻炒 。
4、加入鸡蛋翻炒均匀，同时将煮好的面条捞起 。
5、加入水淀粉 ， 收汁后盛一勺浇在面条上即可 。
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