核桃是高热量的植物蛋白食物如果吃过不容易消化,泡汤的时候可以放少一点 。莲藕温补清热,可以一起煮 。还可以放一些枸杞或者山药片 。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15到20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 , 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
【莲藕核桃可以混合一起煮汤吗】藕 , 又称莲藕 , 属睡莲科植物根茎 , 原产于印度 , 后来引入中国 。因其地下茎色白故也名白茎 。可餐食也可药用 。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植 。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。
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