1、将新鲜藤椒用干净无水的大容器装好，小编用的是老妈腌腊肉的盆子，特别大，不用担心油溢出来 。
2、炒锅烧热倒入菜油 。
【干藤椒如何做藤椒油】3、盖上锅盖 ， 烧开 。
4、烧开后将油慢慢浇入装藤椒的盆子里面 。
5、用勺子将其搅拌一下 。
6、静置4-5天后将油过滤出来，藤椒杂倒掉 。
7、将过滤出来的油装入玻璃瓶放存 ， 藤椒油就可以用了 。
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