1、拿住小龙虾的钳子，注意一下，可以带手套，防止被划伤 。
2、一手捉住龙虾的钳子，一手放在龙虾头的腮部，用力剥开 。
3、打开腮部，用手拔开，继续拨开，直到整个剥除头部 。
4、然后清洗一下剥完头部的龙虾，把腮部用清水多清洗几遍 。
5、找到虾尾的中间片鳞，用力扯出来虾线 。
6、用剪刀从虾线位置开口，剪完虾尾 。
【小龙虾怎么去腮】7、再用刷子刷干净龙虾 。
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