干萝卜条包子馅的制作方法:
【干萝卜条包子馅怎么做】1、把白萝卜、胡萝卜擦成丝,不要切?。?放入开水中焯到8成熟,再把萝卜丝过凉水后 , 用手攥成团挤出水到8成干;
2、准备腊肉,萝卜和腊肉的比例为5比1,1斤萝卜加入2两肉 , 把腊肉切成丁 , 放入开水中焯 , 用来去咸味儿,出水后,放入有少量油的锅中炒出香味儿;
3、准备香葱切沫 。三样主料放入盆中,放入香油、盐、少许酱油即可 。
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