1、食材:石花菜、芹菜少许(黄瓜丝也可以)、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐,鸡精、香油 。
2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时 , 洗净沥干放入一大碗中 。
3、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中 。蒜末,姜末,一大匙醋 , 一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁 。
【石花菜怎么凉拌好吃】4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可 。
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