【老料包子怎么做】1、把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起掺入水中搅匀，这样和出的面发面会快些 。
2、利用这些时间可以把包子馅调好;
3、面发好以后，揉好，切成一个个面团，擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的;
4、放入锅内蒸，一般大约蒸半个小时差不多了;
5、蒸熟的包子一拍指印马上会弹起，这样就可以吃到香喷喷的包子 。
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