1、将酵母放进南瓜泥中，搅拌均匀；
2、倒入面粉；
3、揉成光滑的面团 ， 44份；
4、揉圆，松弛10分钟；
5、将光滑的一面放进模具底部，用手按压和模具吻合；
6、进行发酵，大约发酵至模具的8分满即可；
【怎么做南瓜馒头的做法】7、蒸屉放入凉水锅中，大火加热至烧开，转中火 ， 继续加热20分钟，关火，停3分钟开盖就好了 。
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