【普洱茶能和牛奶混在一起吗】茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物，可以帮助人体预防心脏疾?。欢Ｄ讨泻幸恢纸欣腋伤氐牡鞍字? ，会破坏儿茶酚的结构，从而降低茶的保健功效 。另外，由于牛奶会改变茶叶中某些成分的生物活性，因此在茶水中加入牛奶还会降低茶的抗癌功效 。此外，茶与药、酒、羊肉、狗肉、鸡蛋、白糖皆不能同食 。
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