肉和什么菜炒好吃又营养

青椒与肉丝一起炒制十分美味并且富有营养。
主料：里脊肉，青椒，橄榄油，盐，酱油，料酒，胡椒粉，白糖，鸡精，香油。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、猪肉切丝加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。
【肉和什么菜炒好吃又营养】3、然后加入一些橄榄油拌均匀。
4、炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜。
5、倒入肉丝翻炒。
6、把肉丝炒至变色坚挺，盛出。
7、底油，倒入青椒翻炒。
8、加入生抽。
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