1、如果是北方 ， 放在室外，零度左右的话，放四五天可以 。
2、如果盐水煮的话 ， 盐放的多的话可以放更长一点，但是要隔一两天就要煮一次，最好尽快食用 。
3、猪肝一般使用新鲜的比较好，不要隔几天再用，会影响口味或引起中毒的 。
【煮熟的猪肝怎么保存】4、也可以煮熟后保存，放在冰箱里倒是可以放上几天的 。
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