1、先把胡萝卜 ， 淮山 ， 马蹄打皮洗干净备用 ， 淮山打皮最好带上手套 ， 或者用保白胶袋包住一头来打皮 ， 要不然手痒痒的 。
2、再把它们切成块备用，煲汤可以切稍大一点 。
3、把排骨洗干净放在开水里焯掉里面的血水泡沫，再捞出来备用 。
4、把焯水了的排骨放在压力锅里面加适量水先煲20分钟，要小火煲 。如果有时间可以用砂锅慢慢煲一小时 。
【夏季养生汤怎么做】5、二十分钟后把胡萝卜淮山和马蹄放下去，再煲十分钟即可 。
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