【芝麻馅没有猪油怎么办】芝麻馅没有猪油，可以放花生油等味道淡的植物油 。做芝麻馅，现将芝麻洗净晾干，倒入锅中小火翻炒至芝麻粒膨胀发出香味，将炒好的芝麻捣碎 ， 拌入适量的油和糖，充分搅拌融合即可 。
芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值 。它的种子含油量高达55% 。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世 。芝麻可作糕点的馅料 ， 点心、烧饼的面料，亦可作菜肴辅料 。日常生活中，人们常吃的芝麻制品有：芝麻粉 ， 芝麻糊，芝麻饼，芝麻酱 。
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