罗定鱼丸做法和配方

1、主料：巴沙鱼柳500克、蛋清1个。
2、辅料：盐少许、料酒1勺、葱1棵、花椒少许、姜片3片、白胡椒粉少许、五香粉少许、淀粉适量。
3、做法：
　?。?）巴沙鱼柳解冻，洗净吸干水分。
　?。?）把鱼切成小块，注意一下最好要把里面的筋膜剔除，把鱼块放入料理家中，加入适量葱姜花椒水。
　?。?）搅打成鱼茸。
　?。?）把鱼茸放入盆中，加入蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、五香粉、泡打粉和鸡粉。
　?。?）按照一个方向搅拌上劲。
　?。?）用虎口挤出鱼丸或者用勺子舀，整成圆形。
　?。?）锅中放入适量水，水里放入葱姜，不要等水煮沸，把鱼丸放入水里。
【罗定鱼丸做法和配方】　?。?）全部挤好后，用中小火再一起煮沸即可。

罗定鱼丸做法和配方

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效