到了怀孕中期 ， 也就是怀孕的4-7个月的时候，由于孕妇早孕的不适症状，如孕吐等开始消失 ， 再加上此时胎儿还没发育到会使胃部受到挤压的程度，此时孕妇的胃口会好起来 。再者，此阶段，胎儿的骨骼、牙齿、五官、四肢和大脑也会慢慢发育起来，对营养的需求也会更高 。那么，孕妇孕中期到底该吃些什么呢？来看一下小编为您准备的食谱吧！
1.虾仁炒韭菜
【孕妇孕中期食谱】食材：韭菜、鲜虾、芝麻油、食盐
做法：将洗干净后的韭菜切成长约三厘米的节，鲜虾剥壳后洗净，葱切段 ， 姜切片 。在热锅加油烧热后加葱爆香后再放入鲜虾和韭菜，加入黄酒翻炒至虾熟透后即可起锅 。
功效：口感香甜可口 ， 补血养血 。
2.橘味海带丝、
食材：干海带、白菜、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段
做法：把在锅内蒸了二十五分钟左右的干海带捞出，放到热水中泡够半小时后，捞出 ， 和白菜都同样切成细丝后 ， 放到餐盘中待用 。把用水泡软后的柑橘皮捞出剁成细碎末后，加醋搅拌 。倒入到干海带和白菜中 ， 加入酱油、白糖、味精、香油和香菜段，搅拌均匀后即可食用 。
功效：补充维生素和铁元素，口感鲜美 ， 开胃健脾 。
3.番茄炒肉片
食材：猪瘦肉、番茄、菜豆角、葱末、姜末、蒜末、高汤盐，鸡精
做法：把去掉皮的番茄切成厚片，洗净的猪肉切成薄片，去筋洗净后的豆角切段 。热油后，爆香姜葱蒜末后加入肉片煸炒至肉拍片发白，再加入番茄和豆角煸炒片刻，加入高汤焖煮到豆角熟透后，加入适量的盐和鸡精即可 。
功效：补充维生素C，提高孕妇免疫力；补充铁和锌等营养素 ， 利于胎儿骨骼生长发育，预防预付缺铁性贫血 。
孕中期，母体和胎儿对营养的需求提高，为了自身和胎儿的成长发育 ， 孕妈们应当多花心思在食补方面 。
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