【牡蛎怎么清洗】牡蛎清洗方法：在盆中倒入热水，加入适量的小苏打 。把牡蛎放在盆中，带上胶皮手套 。在盘中倒入橄榄油，用刷子均匀刷洗牡蛎 。牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类 ， 是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类 。
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