绿豆：味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效 。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用 。但注意不宜与中药同服 。
荸荠：味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者 。可以生食也可炒菜 ， 还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳 。
【心火大怎么办】莲子汤：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤 。
忌食辛辣油腻，戒烟戒酒 。
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