1、原料：白菜100克 ， 包菜50克 ， 番茄1个，鸡蛋2个 ， 面条500克，小葱一根，盐3克，油5克 。
2、小葱洗净 ， 切葱花，番茄去皮，切块，白菜和包菜洗净后撕成小块 。
3、鸡蛋打散备用 。
4、锅内放油烧热，放入蛋液，翻炒，鸡蛋成型后盛出备用 。
5、放入番茄翻炒出茄汁，倒入炒好的鸡蛋 。
6、锅内加入适量水烧开 。
7、放入面条煮熟 。
【番茄鸡蛋白菜包菜面条怎么做】8、最后放入盐，调味，撒上葱花盛出即可 。
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