【红小豆能直接煮吗】植物红小豆《本经》中称为赤小豆，《日华子本草》称亦豆，《本草纲目》称红豆，《本草原始》也称红小豆，《陆川本草》又叫红绿豆、虱拇豆 。《中药材手册》称为朱赤豆，《药材学》中又称金红小豆、朱小豆，《本经逢原》称猪肝赤，《本草便读》又叫杜赤豆 。以粒紧、色紫、赤者为佳 ， 煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效 。夏、秋季分批采摘成熟荚果，晒干，打出种子，除去杂质 ， 再晒干 。一年生草本，高50到100厘米 。
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