辽宁大东沟、旅大、营口、河北秦皇岛、天津北塘、山东羊角沟、烟台、石岛、青岛有养殖鲈板鱼 。
【什么地方有养殖鲈板鱼】鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一，产期在3到8月间 ， 立秋前后产的品质最好 ， 鲈鱼体扁侧而长，背厚，肚小，口大，下颌长于上颌，鳃盖骨后缘有细锯齿 ， 体背为青灰色，腹为白色，背和背鳍上有小黑斑点，鳞?。橱⒘礁觯苑掷?，前背鳍为硬棘 ， 后背鳍为较条，尾鳍叉形 ， 鲈鱼肉坚实呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，也是西餐常用鱼之一 。
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