原料:馄饨皮、猪肉、虾仁 。
配料:葱、姜、盐、生抽、香油 。
做法:
【纯虾仁馄饨的做法】1、肉切小?。缢椋?加姜末、盐、生抽、香油调味;
2、馄饨皮加入肉馅 , 放入虾仁,一个馄饨放一个虾仁,包成馄饨;
3、锅内让适量水,最好用鸡汤或者高汤,水开后放入馄饨,盖上锅盖,开锅后转小火,10分钟即可 。
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