1、将面粉；鸡蛋；牛奶；黄油，准备就绪 。
2、用小盆盛装面粉，加入去壳的鸡蛋 。
3、向小盆内倒入300ml牛奶，然后均匀搅拌，直至盆内没有块状固体为止 。
4、加入少许食盐 。
5、锅内预热，在锅底及四周涂抹上黄油 。
6、整个过程加热温度不要太高，涂抹黄油大约10秒钟后 ， 将之前搅拌好的面粉液体倒入锅中 。
7、面粉入锅后，晃动一下平底锅，使其受热均匀 。等待半分钟后翻面 。
【奶香蛋饼做法步骤】8、在等待半分钟后，一张金灿灿的奶香鸡蛋饼就可以出锅了 。
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