家长们都知道吃鱼能补脑，所以很多家长就会给婴儿经常吃一些鱼 。像鲫鱼就很适合婴儿吃，鲫鱼里有多种营养，像维生素，微量元素，蛋白质等，对婴儿来说有促生长 ， 补脑等功效 。那鲫鱼怎么做给婴儿吃？
一. 鲫鱼胡萝卜汤
原料：胡萝卜1根，鲫鱼1条 ， 少量生姜与盐 。
【鲫鱼怎么做给婴儿吃】做法：
1.把鱼头鱼尾切下来，先煎一下 。另外准备小砂煲，上面放油，油微热后放点姜 。鱼头鱼尾煎得像熟了的时候 ， 放到小砂煲里 。
2.加上热水，盖上盖子就慢慢咕嘟吧 。另外准备好胡萝卜丁 。等鱼汤咕嘟得发白的时候，把胡萝卜放进去，等胡萝卜煮了，加上适量的盐就可以吃啦 。
二.鲫鱼炖蛋
原料：活鲫鱼1条，葱白1根，姜片5克，料酒、米醋、酱油各适量 。
做法：
1.将鲫鱼斩杀去鳞、去内脏 ， 洗净用刀在鱼身上划2～3道条纹，淋上料酒，将葱白、姜片塞入鱼肚内 。
2.将鸡蛋打入大碗内加少许清水、精盐打成鸡蛋液，将鱼浸入蛋液 ， 上屉蒸熟，蘸米醋、酱油即可食用 。
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