新土豆的长期储存方法
第一种方法是把土豆装进草袋，麻袋或者装入垫纸的筐里，上面再撒上一层干燥的沙土，然后放在阴凉且干燥的地方保存，这样能够延缓土豆发芽的时间 。第二种方法是将土豆放在旧纸箱里，并在纸箱中放几个未成熟的苹果，这些苹果在逐渐成熟的过程中会散发乙烯气体，这种气体可以使土豆长期保存 。第三种方法是挖个小土窖，然后保持适当的温度，隔几天通风一次，可以让土豆存放数月不坏 。
土豆简介
土豆学名马铃薯，属于一年生草本植物，它的块茎可供食用，它是全球第四个重要粮食作物，排名前三的分别是小麦，稻谷和玉米 。主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等 。
新鲜土豆如何长期保存1、箱子储存法，将土豆清洗干净，然后将土豆、食用碱、食盐放入到清水中，将土豆浸泡2分钟后捞出 。将捞出的土豆全部放入到太阳下，暴晒1~2小时左右，直到将土豆表面的水分完全晒干 。将晾干的土豆放入到一个纸箱中，然后将纸箱放入到阴凉、通风、干燥的地方，即可将土豆保存很长时间 。
2、保鲜袋阴凉避光处保存 。如果买回来的土豆没有很多，可以选择将所有土豆清洗干净之后，然后晾干水分，包裹上一层保鲜袋，放在阴凉避光处保存 。可以在包裹上保鲜袋之后，再放在一个黑色塑料袋里，这样会更加阻断光照，避免产生光合作用 。
3、盐水浸泡法 。准备一盆开水，根据水的量加入适当的盐搅拌融化 。等水凉透的时间内，先把买回来的土豆表面的泥洗掉，然后放在凉透的盐水盆中浸泡10分钟左右 。取出之后，用纸巾或者毛巾将土豆表面的水分完全擦干净，放在阴凉通风处保存就可以了 。盐水的作用就是为了清除土豆表面的细菌，避免时间长了土豆外表细菌作用，让土豆发芽 。
大量土豆怎么长期储存大量新鲜土豆怎么储存
大量新鲜土豆怎么储存，很多人会购买很多的土豆放在家中，土豆是日常生活中比较常见的一种食材，它可以做成各种各样的美味，煎、煮、炸、炒统统都合适，那么大量新鲜土豆怎么储存呢？
大量新鲜土豆怎么储存1
1、将土豆袋装放入地窖里,只要温度和湿度适中,可以至少保存3个月 。
2、将土豆和苹果或者香蕉皮一起放入箱子中保存,苹果或香蕉皮发出的乙烯气体,可以使土豆保持新鲜 。
3、将土豆放入麻袋或框里,用秕谷或沙子埋住,按紧 。上面用塑料袋或一些废纸盖住 。
4、挖出来的土豆去根，洗净 。埋入沙土中,然后将沙土压紧,不让其透气 。吃的时候再挖出来就可以了 。
怎样储存大量土豆
1、干燥、避光保存 。村里人基本上每家的院子里都有一个菜窖，是冬天用来储存蔬菜和食物的，里面一片漆黑，并且阴凉、干燥，非常适合保存土豆 。
2、土豆之所以会发芽、变绿，和温度、光照有直接关系，被阳光直射会诱发变绿 。所以想要长时间保存土豆，就要在低温、避光的环境 。把新鲜土豆装进黑色的塑料袋里，透明袋不行，系紧后放进大纸箱里，放在阴凉通风、避光的地方，至少半年都不发芽、不变绿 。
3、食用碱保存 。食用碱除了是一种食品添加剂，还有很多妙用呢，比如去油去污、去除农药残留等等 。
4、同样，食用碱也可以用来保存食物 。准备一个干净的纸箱，在底部铺满卫生纸，均匀地撒上一层食用碱，把土豆放进去，再把箱子合起来就行了 。
【新土豆的长期储存方法，新鲜土豆如何长期保存】大量新鲜土豆怎么储存2
一、避光法
这是一种利用避光原理来阻止土豆发芽的方法 。因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大 。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存，所以装在纸箱中，密封放到黑暗阴凉处 。这个方法能让土豆保鲜大概三到五个月 。
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