1、准备好食材,主要食材黄瓜,鸡蛋 。
2、将黄瓜清洗干净切片,鸡蛋打散备用 。
【青瓜鸡蛋家常做法】3、点火炒勺放入油,等油热倒入鸡蛋小火翻炒,炒熟备用 。
4、点火炒锅留些底油,放入葱姜炝锅 。
5、最后,加入黄瓜翻炒 。等黄瓜断生再放入已经炒制好的鸡蛋翻炒 , 加入盐,味精调味关火 。
6、一盘鸡蛋炒黄瓜就好了 , 你都学会了吗,快来试试吧 。
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